14 novembre 2011
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LE TOMBEREAU
ce tombereau servait principalement
au transport du fumier, pour le" régaler " dans les champs
"le régaler" terme employé par mon grand-père pour définir l'action dépendre ou d'étaler ce fumier a la surface des sols a l'aide d'un croc a fumier
le tas de fumier se trouvait ( couramment a cette époque ) au milieu de la cour de la ferme, et non loin des écuries ce qui pour mon grand-père et ma grand-mère , était
plus pratique, pour y déposer tous les matins "a l'aube",la litière recueillie lors du nettoyage de ces écuries .
une rigole en ciment ,amenait également de l'étable au tas de fumier"le purin ou lisier"
le tas de fumier était l'endroit préféré des volailles qui y passaient leur journée a picorer
c'était toute une époque, pleine de charmes et d'odeurs,qui n'ont plus leurs places dans notre civilisation aseptisée.
au ramassage des betteraves fourragères
celles-ci étaient entreposées ( après leur récolte aux mois d'octobre -novembre) une fois équeutées dans un silo situe dans le champs et transportées par tombereau au fur et a mesure de
la consommation , jusqu'à la betteraverie ou elles étaient ensuite après brossage de la terre qui les enrobaient découpées en lamelles ,en fonction du besoin des
animaux
une machine (coupe racines) fonctionnant a l'aide d'une courroie faisait ce travail . elle était alimentée par "la force" courant triphasé de 380 volts voir article: 1929 Arrivée de la fée electricité a la ferme
les betteraves étaient introduites dans la partie supérieure de la machine ( sorte de gros entonnoir et de râpe )les lamelles tombaient ensuite dans un panier a betteraves (panier en osier
qui recueillait celles-ci ) et étaient distribuées dans l'auge des vaches pendant les 4 ou 5 mois d'hiver
le nettoyage et le grattage des betteraves se faisant a la main, provoquaient souvent a ma grand mère "de douloureux mal blanc (panaris) sous les ongles"
au ramassage des pommes de terre
la récolte des pommes de terre se faisait aux mois de août-septembre . Après que les plantes soient fanées . après leur arrachage ,il fallait les ramasser a l'aide de paniers qui
étaient vidés dans des sacs en jute "sacs a patates" ceux-ci étant ensuite au retour du tombereau ,descendus a la cave .ou les pommes de terre étaient conservées
nous les enfants, avions mission de glaner ( après le ramassage) les pommes de terre oubliées
cette opération nous était payée, avec une belle pièce de 20 ou de 50 anciens francs ( avec un coq au verso)
Michel LECOURTIER
Published by Bagneaux-la-vallee-de-la-Vanne(Michel LECOURTIER)
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la vie a la ferme
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